先了解一下
辅食做好后，保存和复热也要安全
分清未上桌的备餐与吃剩的食物，冷却、冷藏和复热各有条件。
适读阶段：6–12 月龄 · 月龄用于组织阅读，不是发育截止日期。
慢慢长大小小的日常，慢慢地长大
约 6 月龄开始辅食后就适用；不确定保存过程时不喂给宝宝。这里不覆盖配方奶冲调、母乳储存或食物中毒处置。
从这一小步开始
先把未接触宝宝餐具的备餐分成小份，标明制作时间。
怎么做
按适用条件理解- 01
备餐前和接触生肉、鱼、蛋后洗手，生熟分开，餐具和台面保持清洁。
- 02
按 NHS 指导，熟食尽快冷却，最好在 1–2 小时内，再入冷藏或冷冻；普通冷藏熟食 2 天内用完。
- 03
米饭单独处理：1 小时内尽快冷却后冷藏或冷冻，冷藏的米饭 24 小时内食用。
- 04
冷冻备餐充分解冻后再复热；冰箱解冻的 24 小时内用，微波解冻后立即使用。
- 05
熟食只复热一次，整份彻底热透，再放温后喂；微波复热后充分搅拌并检查温度。
- 06
宝宝盘里吃剩的食物不留到下一餐，不混回未上桌的备餐。
可以留意
- 是否清楚制作、冷藏和解冻时间
- 是否已经复热或接触过宝宝的餐具
为什么？看看背后的原因
一次做好几份时，保存方式和食物本身一样需要注意。
全球怎么养
权威来源1 个来源 · 网页核验 2026-10-20已有来源，地区资料继续补充
看看不同国家怎么建议
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